湖南省西部の酒鬼酒
湖南省西部の土家（トウジャ）・苗（ミャオ）・漢民族の伝統酒です。その土地に有名なコーリャン・もち米・ハイクオリティの泉の結晶で3年以上を醸造した白酒です、近年の中国では大人気を博しました。アルコール度 54%、46%、38%三種類に分けてある。白酒（ばいちゅう）は穀物を原料とする蒸留酒です。
湖南省西部の土家（トウジャ）・苗（ミャオ）・漢民族の伝統酒です。その土地に有名なコーリャン・もち米・ハイクオリティの泉の結晶で3年以上を醸造した白酒です、近年の中国では大人気を博しました。アルコール度 54%、46%、38%三種類に分けてある。白酒（ばいちゅう）は穀物を原料とする蒸留酒です。
